220013, г.Минск, ул. Дорошевича, 8,

приемная администрации: +375 17 378-34-12,

факс: +375 17 353-32-21, +375 17 379-25-75,

sovadm@minsk.gov.by (не используется для направления электронных обращений граждан и юридических лиц.
Реализовать данную возможность можно через сайт обращения.бел (интернет-сайт))

«горячая линия»

Рус Бел

Лучшими продавцами Минска признаны сотрудники ОАО «ЦУМ Минск» Названы победители городского конкурса профессионального мастерства "Минский мастер-2017" среди работников торговли и общественного питания.

Торжественная церемония награждения победителей состоялась в актовом зале ОАО "ЦУМ Минск".

В этом году участие в финале конкурса приняли 40 человек по 7 профессиям: повар, официант, кондитер, пекарь, продавец продовольственных инепродовольственных товаров, обработчик рыбы и морепродуктов.

Свое мастерство они демонстрировали буквально на рабочих местах, где их посещали члены жюри. В его составе были представители Главного управления потребительского рынка Мингорисполкома, Минской городской организации Белорусского профсоюза работников торговли, столичных предприятий торговли и общепита.

Конкурсанты выполняли несколько заданий как теоретических, так и практических. Например, продавцы презентовали товары и проверяли их качество, обслуживали покупателей, повара накрывали тематический стол из холодных закусок, банкетного и диетического блюд и 4 десертов, официанты демонстрировали навыки сервировки стола и обслуживания посетителей, пекари и кондитеры готовили хлебобулочные и кондитерские изделия согласно заданиям.

- Уровень конкурсантов растет год от года. Все участники очень старались, стремились показать свои навыки и умения, лучшие личностные и профессиональные качества. Была заметна работа не только самого конкурсанта, но и всего коллектива, творческой группы, которая помогала и поддерживала его в процессе подготовки. Корпоративный дух очень ощущался, - рассказала член жюри, начальник отдела кадров и общих вопросов ГУПР Мингорисполкома Тамара Марковник.

По ее словам, выбрать лучших по профессии жюри было очень непросто: все конкурсанты показали хорошие результаты. Однако звания «Минского мастера» удостоились самые квалифицированные специалисты. Примечательно, что среди них много молодых людей.

Награды победителям конкурса вручали заместитель начальника ГУПР Мингорисполкома Любовь Жаркова и председатель Минской городской организации Белорусского профсоюза работников торговли Алексей Кулибаба.

Лучшими продавцами Минска признаны сотрудники ОАО "ЦУМ Минск". Это Анастасия Горошко, которая продает продовольственные товары, и Екатерина Москалевич, работающая с непродовольственными товарами в отделе "Детский мир".

Им вручили дипломы первой степени, в качестве подарка – денежное вознаграждение. Остальные участники конкурса также удостоились наград.

- Поздравляю всех с праздником профессионального мастерства. Вы занимаетесь делом, которое всегда будет востребовано обществом. Спасибо, что любите свою профессию, - отметила Л. Жаркова.

- Конкурс в очередной раз доказал, что в отрасли работает много профессионалов, - подчеркнул А. Кулибаба.

Справочно: Лучшим обработчиком рыбы и морепродуктов стала Людмила Сапун. Она работает оператором линии по производству пищевой продукции в ОАО «Белрыба». Минским мастером в пекарном деле признана кондитер 5 разряда Хлебозавода № 4 УП «Минскхлебпром» Татьяна Тригубович. Среди кондитеров победу одержала Анна Давиденя из УП «Модное место», среди поваров - заместитель заведующего производством ОАО «Ажына» Ирина Платун, среди официантов - работница кафе «Скиф» ООО «Батат» Елизавета Вергейчик.

Новость предоставлена — Агентство «Минск-Новости»